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요리7

삼계탕 만드는 방법과 밀키트 추천 이번 글에서는 집에서 쉽게 삼계탕을 만드는 방법을 소개합니다. 또한, 바쁜 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있는 맛있는 삼계탕 밀키트도 추천해 드리니 놓치지 마세요!  무더운 여름철이 다가오면서 체력을 유지하고 건강을 지키는 것이 무엇보다 중요합니다. 특히, 한국의 전통적인 여름 보양식인 삼계탕은 더위를 이기고 체력을 보충하는 데 탁월한 음식이기도 한데요. 삼복이라고 불리는 초복, 중복, 말복은 이러한 보양식을 즐기기에 최적의 시기이기도 해요! 삼복의 기원과 의미    삼복은 여름철 가장 무더운 시기로, 각 10일 간격으로 찾아오는 초복, 중복, 말복으로 구성됩니다. '복(伏)'은 '엎드릴 복' 자를 써서, 더운 날씨에 지친 몸을 의미해요. 이 기간 동안에는 체력을 보충하기 위해 특별한 음식을 섭취하는 .. 2024. 7. 17.
초간단 오므라이스 만드는 방법 간단한 요리 설명소스 준비: 돈까스 소스, 케첩, 물, 올리고당을 냄비에 넣고 끓여 식힙니다.볶음밥 준비: 팬에 식용유를 두르고 양파, 당근, 피망, 햄을 볶습니다. 밥과 케첩을 넣고 섞어 볶습니다.계란 준비: 큰 볼에 계란 2개와 소금을 풀어줍니다.오므라이스 완성: 팬에 식용유를 두르고 계란물을 얇게 펴 익힙니다. 볶음밥을 중앙에 놓고 계란으로 감쌉니다. 접시에 옮겨 소스를 뿌립니다.마무리: 마요네즈를 비닐봉지에 넣고 끝을 작게 잘라 지그재그로 뿌립니다. 자세한 요리 설명 재료 (1인분 기준)밥: 1공기햄: 75g (작게 썬 것)양파: 1/4개 (잘게 다진 것)당근: 1/8개 (잘게 다진 것)피망: 1/8개 (잘게 다진 것)소금: 약간후추: 약간식용유: 1큰술계란: 2개소금: 약간소스 재료돈까스 소스:.. 2024. 6. 23.
다이어트 간식 - 초코퍼지바 만들기 다이어트 초코 퍼지바 만들기다이어트 중에도 맛있는 간식을 포기할 수 없다면, 허쉬 무가당 코코아 파우더와 알룰로스를 사용한 다이어트 초코 퍼지바를 만들어보세요. 칼로리는 낮지만 맛은 그대로인 간식입니다. 이 간식은 우연히 다이어트 음식을 찾아보다가 인스타그램에서 쿡연주님이 개발하신 레시피를 알게 되어 만들게 되었습니다.재료허쉬 무가당 코코아 파우더 25g아몬드 브리즈 언스위트 20g알룰로스 30g계란 1개  레시피 1. 재료 섞기먼저, 큰 볼에 허쉬 무가당 코코아 파우더 25g, 아몬드 브리즈 언스위트 20g, 그리고 알룰로스 30g을 넣고 잘 섞어줍니다. 최대한 가루가 뭉치지 않도록 골고루 섞어주세요. 2. 계란 추가섞은 재료에 계란 1개를 넣고 잘 섞이도록 충분히 저어줍니다. (저는 2개 분량을 만들.. 2024. 6. 11.