요리5 쌈장 만드는 법: 고기쌈장, 두부 견과류쌈장까지 쉽게 쌈장 만들기!! 쌈장은 우리 식탁에서 빠질 수 없는 양념이죠. 오늘은 집에서 간단하게 만들 수 있는 쌈장 레시피를 소개해 드릴게요. 기본 쌈장 만들기만 알면 삼겹살에 딱 어울리는 고기쌈장, 그리고 두부와 견과류를 더한 두부 견과류쌈장까지 쉽게 만들 수 있어요. 하나의 레시피로 이렇게 다양한 쌈장을 즐길 수 있다니, 정말 매력적이지 않나요? 지금부터 함께 만들어 볼게요!! 쌈장 만들기: 기본 레시피쌈장 만들기의 기본은 아주 간단해요. 이 기본 쌈장이 바로 삼겹살에 어울리는 고기쌈장의 기본이자, 다양한 쌈장의 베이스가 돼요. 두부 쌈장, 견과류 쌈장, 두부 견과류 쌈장도 이 레시피에서 출발해요. 재료:된장: 5스푼고추장: 2스푼간마늘: 1스푼참기름: 2스푼설탕: 2스푼깨: 2스푼 조리법:1. 된장 5스푼, 고추장 2.. 2024. 8. 18. 생선찜 레시피: 도미찜과 돌돔찜 만드는 법, 중국식 생선요리 총정리. 안녕하세요, 여러분! 집에서 해 먹는 생선찜, 어렵지 않아요. 생선찜으로는 성시경 님의 잘자어 도미찜과 차예련 님의 돌돔술찜이 핫했죠. 오늘은 특별한 생선 요리 레시피를 소개해 드릴게요. 바로 돌돔찜과 도미찜입니다. 이 두 요리는 같은 방법으로 만들 수 있어서 한 번에 두 가지 요리를 배울 수 있답니다. 게다가 중국식 생선찜 방식으로 만들어서 더욱 맛있어요. 저는 냉동고에 지인이 주신 돌돔이 있어서 저녁으로 돌돔을 이용한 생선찜을 먹어 보았는데요. 생각보다 어렵지 않고 맛도 너무 좋아서 그 레시피를 공유해보려고 합니다! 재료돌돔 2마리 또는 도미 1마리대파양파홍고추소금후추기름 (아보카도 오일)생강 또는 생강가루맛술 생선찜 소스진간장 2큰술맛술 2큰술설탕 1큰술식초 1큰술굴소스 0.5큰술 생선찜 만드.. 2024. 8. 8. 삼계탕 만드는 방법과 밀키트 추천 이번 글에서는 집에서 쉽게 삼계탕을 만드는 방법을 소개합니다. 또한, 바쁜 일상 속에서도 간편하게 즐길 수 있는 맛있는 삼계탕 밀키트도 추천해 드리니 놓치지 마세요! 무더운 여름철이 다가오면서 체력을 유지하고 건강을 지키는 것이 무엇보다 중요합니다. 특히, 한국의 전통적인 여름 보양식인 삼계탕은 더위를 이기고 체력을 보충하는 데 탁월한 음식이기도 한데요. 삼복이라고 불리는 초복, 중복, 말복은 이러한 보양식을 즐기기에 최적의 시기이기도 해요! 삼복의 기원과 의미 삼복은 여름철 가장 무더운 시기로, 각 10일 간격으로 찾아오는 초복, 중복, 말복으로 구성됩니다. '복(伏)'은 '엎드릴 복' 자를 써서, 더운 날씨에 지친 몸을 의미해요. 이 기간 동안에는 체력을 보충하기 위해 특별한 음식을 섭취하는 .. 2024. 7. 17. 초간단 오므라이스 만드는 방법 간단한 요리 설명소스 준비: 돈까스 소스, 케첩, 물, 올리고당을 냄비에 넣고 끓여 식힙니다.볶음밥 준비: 팬에 식용유를 두르고 양파, 당근, 피망, 햄을 볶습니다. 밥과 케첩을 넣고 섞어 볶습니다.계란 준비: 큰 볼에 계란 2개와 소금을 풀어줍니다.오므라이스 완성: 팬에 식용유를 두르고 계란물을 얇게 펴 익힙니다. 볶음밥을 중앙에 놓고 계란으로 감쌉니다. 접시에 옮겨 소스를 뿌립니다.마무리: 마요네즈를 비닐봉지에 넣고 끝을 작게 잘라 지그재그로 뿌립니다. 자세한 요리 설명 재료 (1인분 기준)밥: 1공기햄: 75g (작게 썬 것)양파: 1/4개 (잘게 다진 것)당근: 1/8개 (잘게 다진 것)피망: 1/8개 (잘게 다진 것)소금: 약간후추: 약간식용유: 1큰술계란: 2개소금: 약간소스 재료돈까스 소스:.. 2024. 6. 23. 이전 1 2 다음
