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생활 정보

채칼없이 파채써는 법!

by 굥쟈 2024. 8. 7.

채칼 없이도 파채를 완벽하게 써는 방법! 이 간단한 팁으로 대파를 깔끔하게 채 써보세요. 요리 초보자도 쉽게 따라 할 수 있는 대파 써는 방법을 알려드릴게요~ 파채 요리에 자신감을 더해보세요!

여러분, 대파를 채 써는 방법 알고 계신가요? 채칼 없이도 깔끔하게 파채를 썰 수 있는 쉬운 방법을 소개해드릴게요. 많은 분들이 이미 알고 계실 수도 있지만, 저는 파채를 좋아하는데도 채칼이 없어서 선뜻 도전하지 못했거든요. 그런데 이 방법을 해보니 너무 쉬웠어요. 그럼 시작해 볼까요?

 

파채써는 법

 

먼저, 대파를 깨끗이 씻어주세요.

흐르는 물에 잘 헹궈서 흙과 불순물을 제거해야 해요~

파채써는-법

그다음 대파를 7~8cm 정도로 잘라주세요~

파채써는-법

이제 대파를 길게 반으로 잘라주세요.

이제 대파의 안쪽에 있는 두꺼운 부분이나 흰색 심지를 제거해 주시고요.

 

자른 대파를 몇 개 겹쳐 놓습니다.

이렇게 하면 한 번에 여러 개를 자를 수 있어서 시간과 노력을 절약할 수 있답니다.

파채써는-법

겹친 대파를 세 등분으로 길게 말아주세요. 

 

그 상태로 칼을 사용해서 대파를 가능한 한 얇게 길게 썰어주면 됩니다!

칼을 일정한 간격으로 움직이면서 조심스럽게 썰어보세요.

이 과정에서 칼이 잘 들어야 얇고 고운 파채가 완성됩니다.

어때요 쉽죠?!

파채써는-법

이렇게 간단한 단계를 따라 하면,

채칼 없이도 대파를 깔끔하게 채 썰 수 있습니다.

이제 여러분도 파채 요리에 자신감을 가지고 도전해 보세요!

파채로-만든-도미찜
파채를 얹은 파채 돌돔찜

 

채칼 없이도 파채를 완벽하게 써는 방법, 이제 여러분도 쉽게 할 수 있습니다. 간단하게 대파를 깔끔하게 채 썰어 요리에 활용해 보세요. 파채 하나로도 요리가 훨씬 맛있어질 수 있더라고요! 다음엔 채칼없이 자른 파채를 활용해 만든 파채 돌돔찜에 대해 적어볼게요! 오늘 바로 시도해 보고 요리 실력을 한 단계 업그레이드해 보세요!!^^

 

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